スイカを植えたはずやのに・・畑にごろんごろんとなったのは不思議な野菜？？「食べてみて」といただきましたよ。

こんにちは！
わしののりこです(^^)/

今日「お顔そりエステコース」にご来店のYさまが
正体不明の野菜？らしきものを持ってきてくれました。

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30センチくらいあります。
瓜みたい？？？

Yさまがおっしゃるには
畑にスイカの苗を2本植えたんですって。

そのうちの一本は
美味しいスイカがごろごろなったんだけど

もう一本の苗からは
スイカではなく
この大きな瓜みたいなのが出来たんですって。

ええええええ？なにこれ？？

驚いたYさまは
写真を撮ってGoogleで検索したら・・・

ja.wikipedia.org

冬瓜と形も似ているけど冬瓜じゃなくて
「夕顔（ゆうがお）」というものだそうです。

スイカの苗はもともと「夕顔」に接ぎ木をしたもので
今回の場合、スイカが負けてしまって
「夕顔」の実がなったということらしいです。

こんな不思議なことってあるんですね。

Yさまから
「煮てあんかけみたいに食べると美味しい」と
教えてもらったのでやってみようと思ったんですが

この「夕顔」の実を乾燥させて戻して煮たものが
お寿司の具に使われる「かんぴょう」なんですって。

ひゃあ知らんかった。

煮物もいいけど
そんなこと聞いたら
わくわくしてきました。

「かんぴょう」作ります。

最終的には
自家製かんぴょうで細巻きを作る！

なんか楽しそう。

とりあえず細く切って天日干しやな。

今日はここまで
また明日っ(*^^*)

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