子供のころは苦手だった「なめこ」大人になったら美味しさがわかるようになりました。成長したね(^^♪

こんにちは！
わしののりこです(^^)/

第三日曜のお休みです。

今朝は冷え込みました。
道が凍ってつるんつるん。
水たまりは氷が張っていました。

転ばないように。
一歩ずつ一歩ずつ慎重に。

雪が降らなくても
厳しい雪国の生活。

まだ誰も歩いていない新雪の上を
歩くと聞こえるコクコクと言う音。
わたしは好きです。

さて。
お客さまから「なめこ」をたくさんいただきました。

macaro-ni.jp

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はくさいや豚肉を入れて豚汁風ののなめこ汁と
つくだ煮を作りました。

あつあつのお汁を
はふはふしながら食べると
身体が温まります。

わたし昔「なめこ」は苦手でした。
あの「ぬめり」がちょっと・・・

大人になってからは
食べられるようになりました。
あの「ぬめり」が栄養あるんですってね。

「わしのさんがんばって～！」
優しい想いがこもった「差し入れ」を
みなさんからいただきます。

外は寒いけど
心の中はぽっかぽかです。

ありがとうございます💗

今日はここまで
また明日っ(*^^*)

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