鷲野家みんな大好き「こごめ餅」ふつうのおもちみたいにびろ～んとのびません(*´ω｀*)

こんにちは！
わしののりこです(^^)/

うちのおとうさんは
「こごめ餅」が大好き。

「こごめ餅」とは？？
もち米とうるち米を混ぜて作られた餅のことで
粘りや伸びが少なく米の粒々した食感と
米の香りがする等の違いがあります。

食べ物が少なく貧しかった時代に
割れたり小さくなったお米を混ぜて餅にしたことから
「小米」(こごめ)餅になったようです。

こちらのサイトより👇

kw-note.com

お休みの日に
実家の母んちで「こごめ餅」をつきます。

我が家のこごめ餅は
飯米3：もち米７の割合です。

実家の母んちは
りんたろう店長んちでもあるので
お餅の匂いを嗅ぎつけて
ちっちゃい子たちが集まってきました。

蒸しが終わって
ごろんごろんとつき始めました。
餅つき機から飛び出てしまいそう。

つきたてのこごめ餅に
あまじょっぱいきなこをつけて食べたあと
きなこを指先につけては口の中に。
指先がちっちゃくて可愛い！！

今年は雪が降らないので
早朝の除雪作業もないけど
いつもは冬になると
毎朝「こごめ餅」を焼いて食べますよ。

やっぱお餅は違う。
チカラがもりもり沸いてきます。

除雪作業がない分
腰回りにお肉ついたらどうしよう💦

今日はここまで
また明日っ(*^^*)

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