こんにちは！
わしののりこです(^^)/
今週末はお天気もいいせいか
大賑わいです。
明日もご予約がもういっぱい。
みなさまのおかげです。
ありがとうございます。
さて
ある秘密のルートから
美味しいものを入手しました。
水ガニ。
脱皮したばかりのオスのズワイガニです。
福井県では「ズボ」とも呼ばれてますよ。
むき身にしました。
そのままでも甘くてジューシー。
三杯酢にちょっとつけて食べます。
あとは
みんな大好き💛
カニの炊き込みご飯にしまーす。
福井県はカニ王国。
普段からおやつ代わりに
カニを食べることができて
ほんとにしあわせ～～🦀🦀
さ、明日もがんばって
もりもりお仕事しますね。
今日はここまで
また明日っ(*^^*)
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