こんにちは!
わしののりこです(^^)/
大野から勝山、白峰を通って
野々市方面に向かう道の途中の吉野地区に
大判焼きのお店があるのを知ってますか?
「美味しいんやってのぉ」と
お客さまとの会話でも
ちょくちょく出るそのお店の名前は「山法師」さん。
秘密のケンミンショーにも
取り上げられたことがあるそうで
予約をしないと買えないらしいです。
今日いただいたこの大判焼きが
その「山法師」さんのだと聞いて
わたしは大興奮!!!
「ええええ!前から食べてみたかってん」と。
ウワサ通りにあんこぎっしり。
皮がとっても薄いので
食べるとほぼあんこです。
あんこはどっしり
皮はしっとり。
ひとつたべただけで
おなかいっぱいになりました。
食べたいものが食べられる幸せ♪
差し入れてくれたAちゃん
ありがとね~~~(*^^*)
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