こんにちは！
わしののりこです(^^)/
お休みも2日あると
気持ちに余裕が出てきます。
今日はお天気もよく
窓から入ってくる風も心地いい日でした。
ホットケーキを焼き
朝日を浴びながらのモーニング。
（優雅や・・）
腹ごなしにお散歩。
結ステーションまで行ってきました。
（観光客がすごく多かったです）
それから
前からやってみたかったことにチャレンジ。
ピザを焼きました。
生地はホームベーカリーにおまかせ。
生地を丸くするのって難しいです。
焼きあがったら
生ハムとオリーブオイルを垂らして。
最高！売ってるやつみたい。
生地が厚めでふわふわのタイプです。
実は以前に
お顔そりエステのお客さまKさんが
手作りのピザを焼いて
持ってきてくれたことがあります。
それがすごく美味しくて。。
「どうやったらこんなに美味しいピザができるのか
教えてほしいです」とお願いしてました。
そしたらこないだ
レシピをプリントしたものと
おうちで育ててるバジルとローズマリーを
わざわざ持ってきてくださったんです。
これは
お休みにぜったい焼かなくては
いけませんね。
想像以上にうまく焼けたので
こんどKさんがいらしたら
ご報告しなくちゃ♪
お休みを満喫できました。
明日火曜は営業していますよ。
みなさまのご来店をお待ちしております。
今日はここまで
また明日っ(*^^*)
