こんにちは!
わしののりこです(^^)/
月曜にお買い物にいったとき
スーパーにもコンビニにもパンがなかったんですが
聞くところによると
北陸道や8号線が流れるようになって
物流も動き出したようで
もうパンがいつもみたいにあるらしいです。
でも
人間の心理って不思議なもので
「ない」と「欲しくなる」んですよね。
「いやん、パン食べたい食べたい!」
でも
ないものはない。
「ないのなら作ればいいのよっ」
ホームベーカリーに材料を入れて
待つこと2時間半。
ふわふわあつあつのパンが焼けましたよ。
美味しいパンが食べたくて
配合を何度も変えて
たくさんパンを焼き続けました。
そしてやっと見つけた
最高に美味しいパン🍞
バターも牛乳も砂糖もたっぷりの
リッチなミルク食パンです。
レシピはこちら👇
・強力粉 250g
・砂糖 35g
・バター 35g
・塩 3g
・ドライイースト 3g
・牛乳 170ml(全卵一個含む)
うちのホームベーカリーはこれですよ。
パン作りを教えてもらった
if-plantさんのあいちゃんのと同じやつです。
6000円くらいのプチプライスなので
気軽に買っちゃいました。
リッチなパンは
焦げ目がつきやすいので
皮が黒く固くなってしまわないよう
「焼き色」を「うすい」にして
焼きあがったらすぐに
パンケースを取り出すのがコツです。
自分好みの美味しいパン
焼いてみると楽しいですよ♪
ぜひ。
今日はここまで
また明日っ(*^^*)
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