こんにちは!
わしののりこです(^^)/
今月は1日が第一火曜だったので
その日は休みじゃなく
7日8日が第一月火曜のお休みでした。
昨日はお客さまからバンバン電話があって
今日も
「昨日休みやったんやなぁ」と
みなさんおっしゃる。
ちょっとわかりづらかったですね。
混乱させてしまってごめんなさい。
さて。
スーパーにいちご🍓が並びはじめました。
春が来た!って感じ。
前から作ってみたかった
「いちご🍓のフルーツサンド」を作りましたよ。
作る手順は簡単やけど・・・
切るのがめっちゃ難しい。
生クリームがゆるすぎました。
もっと固くせなあかんかった。
レシピはこれです👇
マスカルポーネなんて
おしゃれなものはなかったので
冷蔵庫にあったプリンを生クリームに
混ぜてみました。
カスタードっぽくって
すっごく美味しかったです。
でも、よく考えてみたら
プリン入れた分
生クリームがゆるくなったのかな??
まいっか。
美味しけりゃあいいのよ。
最近食べてばっかしのブログやな。
まいっか。
楽しけりゃあいいのよ。
今日はここまで
また明日っ(*^^*)