こんにちは！
わしののりこです(^^)/
Facebookのお友だちから
「お味噌汁とごはんを作って食べよう」的な
バトンが回ってきました。
いつも同じようなメニューを
ローテーションで作ってるだけなので
「さて困ったなぁ」と思ったけど
せっかくのお誘いなのでチャレンジしました。
わたしとおとうさん
夜は具だくさんのスープだけで軽くすませます。
昼はりんたろう店長も一緒に食べるので
メインっぽいメニューにしていますよ。
【きょうのお昼ごはん🍚】
☆たまごとわかめのお味噌汁（半熟だよ）
☆ひじきごはん（押し麦ごはんにひじきをまぜたやつ）
☆すき焼き風に煮たの（味染みのくずきりがうんまい）
☆マカロニポテトサラダ（昨日の残り）
☆あかもくオクラとろろ（生協ではじめて買ったやつ）
やだ。色が地味～(;^ω^)
プチトマト🍅とブロッコリー🥦が
あればよかったなぁ。
たまごのお味噌汁は
わたしが好きなのでよく作ります。
【レシピ♪】
・お湯をわかし、ほんだしと味噌でお味噌汁をつくる
・沸騰すんぜんで火を消し、たまごを割り入れて放置
食べるときにあたためて
乾燥わかめを入れます。
たまごの黄身がちょうどいい半熟ぐあいになります。
いい筋肉をつくるためには
良質のたんぱく質は必須です。
昔はたまごを食べ過ぎると
コレステロールが増えるであかんと
言われていましたが
最近では反対に
一日に何個でも食べたほうがいいそうです。
よかったら作ってみてくださいね。
今日はここまで
また明日っ(*^^*)
