こんにちは！
わしののりこです(^^)/
第三日月曜の連休をいただいてます。
お休みが２日あると
けっこう余裕をもって動けます。
こないだから
わたしのブルーベリーを狙ってる鳥がいまして。
スズメより大きく
ハトよりも小さい鳥で。
調べてみたらヒヨドリというらしく
ブルーベリーの花をつついて
落としてしまうんです。
ヒヨドリ対策に
網をかけました。
このやり方でいいのかは
ちょっと自信がないのですが
とりあえずこうしておきます。
それから
明日の朝食用のパンを焼きました。
ふわふわミルク食パンのレシピで
生地を作ったら
とろんとろんに柔らかくて成形できません。
どうにか丸パンとハムチーズパンが
焼けましたよ。
いろんなレシピで作ってみて
やっと自分が納得できる
ふわふわの生地を探し当てました。
よかったらみなさんも
作ってみてくださいね。
ふわふわミルク食パンのレシピ♪
強力粉・・２５０ｇ
スキムミルク・・１００ｇ
バター・・４０ｇ
砂糖・・４０ｇ
塩・・４ｇ
イースト菌・・３ｇ
水・・２００ｇ（卵１個含む）
ホームベーカリーの食パンコースで
焼き上げたら完成！
こういうことしないと
お休みって気がしないもので。
満ち足りたお休みでした。
ありがたいなぁ。
今日はここまで
また明日っ(*^^*)
